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摘要:本文分析了厨具套与盘式干燥机的工作原理区别。厨具套主要通过机械切削、热传导等原理进行烹饪工具的加工制作,侧重于提高烹饪效率和便捷性。而盘式干燥机则是利用热空气循环和物料接触传热等方式,实现物料的干燥处理,主要应...